CARNICERO. Para uso Sanitario, autorizado por el SENASA. Su diseño brinda absoluta comodidad para todo tamaño de mano y la gran capacidad de corte se mantiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de una buena chaira. Con hoja de acero inoxidable 440 PLUS y empuñadura anatómicamente inyectada en POLIPROPILENO de alto impacto, que permite esterilizar el cuchillo a temperaturas superiores a los 100 grados C.

El acero de este cuchillo es una aleación que contiene un alto contenido de Carbono, Cromo y Molibdeno cuya especial aplicación es para cuchillería profesional.

Medidas cuchillo chico 7".

Largo de la hoja: 17.5 cm.

Largo de empuñadura: 13 cm.

Largo total: 30.5 cm.

Espesor de la hoja: 2.8mm.

Peso: 165gr.

Empuñadura: Polipropileno.

Medidas cuchillo mediano 8".

Largo de la hoja: 20 cm.

Largo de empuñadura: 13 cm.

Largo total: 33 cm.

Espesor de la hoja: 2.8mm.

Peso: 208 gr.

Empuñadura: Polipropileno.

Acero: 440.

Böker Arbolito. Fundada en 1983. Fuera de Alemania es la única marca que emplea el mismo know how cuchillero alemán. Ofrecemos gran surtido de cuchillos y cortaplumas de gran calidad. Terminados artesanalmente. Con los mejores materiales. Especialmente enfocados a cuchillos de caza y outdoor ya sea para uso profesional deportivo y cotidiano o para coleccionistas ambiciosos. Nuestros tradicionales cuchillos de fabricación nacional están a la altura de cualquier tarea.

Böker Arbolito

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Set Cuchillos Frigorifico Chico 7" y 8" Böker Arbolito - Hojas de acero inoxidable 17.5 cm y 20 cm.