Vino Catena Zapata Malbec Argentino 4x750ml
El Catena Zapata Malbec Argentino 4x750ml es una obra maestra de la reconocida Bodega Catena Zapata, que encapsula la rica historia y evolución del Malbec desde sus raíces en Francia hasta su florecimiento en los viñedos de altura de Argentina.
Origen y Viñedos:
Este excepcional Malbec proviene de antiguas vides de los viñedos Nicasia y Angélica, ambos propiedad de la familia Catena Zapata:
Viñedo Nicasia: Situado en La Consulta, San Carlos, Mendoza, a 1.095 metros sobre el nivel del mar. Plantado en 1996, presenta suelos poco profundos y arcillosos con grava en la superficie.
Viñedo Angélica: Ubicado en Lunlunta, Maipú, Mendoza, a 920 metros sobre el nivel del mar. Se asienta junto a un lecho de río seco, con suelos compuestos por grava y arcilla.
Vinificación y Crianza:
La elaboración de este vino es meticulosa:
Fermentación en barricas de roble francés de 225 a 500 litros, con un 10-30% de racimos enteros.
Proceso de fermentación que dura entre 17 y 28 días, con remontajes manuales y una maceración total de 25 a 38 días.
Crianza de 15 a 18 meses en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso.
Notas de Cata:
Vista: Color rojo profundo con matices violáceos.
Nariz: Aromas intensos de frutos rojos maduros como cerezas y ciruelas, acompañados de notas florales de violetas y sutiles toques de especias y cacao.
Boca: Entrada suave y aterciopelada, con taninos bien integrados y una acidez equilibrada. Fluye con elegancia, desplegando sabores de frutas maduras, chocolate y un toque mineral característico de los suelos de altura. Final largo y persistente.
Maridaje:
Este Malbec es el acompañante perfecto para:
Carnes rojas asadas o a la parrilla.
Platos de caza y guisos intensos.
Quesos duros y embutidos artesanales.
Temperatura de Servicio:
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar plenamente sus cualidades.
Presentación:
Disponible en caja de 4 botellas de 750 ml cada una, ideales para ocasiones especiales o para enriquecer la colección de cualquier amante del vino.
Sumérjase en la historia y tradición que ofrece el Catena Zapata Malbec Argentino, un vino que rinde homenaje a diez siglos de vida, muerte y renacimiento de la noble cepa Malbec.
¡Perfecto para regalar o disfrutar en una ocasión especial!
Garantía por Daño Físico en Envío: Válida únicamente si la botella llega rota o con pérdida visible de contenido debido al transporte. No cubre alteraciones del contenido interno (como sabor, aroma o estado del vino). Es necesario notificar el daño con fotos dentro de las 24 hs posteriores a la recepción.
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