MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA - KOPPMANN, MARIANA

Name: MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA - KOPPMANN, MARIANA
Brand: Siglo XXI Editores Argentina
SKU: 99157

$ 24.990

Stock: 5

Cantidad

Especificaciones técnicas

Autor

KOPPMANN, MARIANA

Formato

TAPA BLANDA

Título

MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA

Colección

SIGLO XXI

ISBN

978-987-801-294-0