MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA - Koppmann, Mariana

Name: MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA - Koppmann, Mariana
Brand: Siglo XXI Editores Argentina
SKU: 00202004

$ 31.899

Stock: 5

Cantidad

Especificaciones técnicas

Autor

Koppmann, Mariana

Formato

BLANDA

Título

MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA

Colección

CIENCIA QUE LADRA

ISBN

978-987-801-294-0