MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA - Koppmann, Mariana

Name: MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA - Koppmann, Mariana
Brand: Siglo XXI Editores Argentina
SKU: 202004

$ 24.989

Stock: 3

Cantidad

Especificaciones técnicas

Autor

Koppmann, Mariana

Formato

BLANDA

Título

MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA

Colección

CIENCIA QUE LADRA

ISBN

978-987-801-294-0