Horno Comercial Alpaca ALPHE-150L
El Horno Comercial Alpaca ALPHE-150L está diseñado para brindar máxima capacidad, potencia y eficiencia en entornos gastronómicos exigentes. Con una capacidad de 150 litros, es ideal para cocinas comerciales, rotiserías y emprendimientos que requieren un horneado parejo y resultados profesionales.
Gracias a su tecnología de turbo convección, el calor se distribuye de manera uniforme dentro de la cámara, logrando cocciones homogéneas y reduciendo los tiempos de preparación. Su potente sistema de calentamiento con tubos de acero inoxidable y cámara interna de acero galvanizado garantiza durabilidad y alto rendimiento en uso intensivo.
Cuenta con doble puerta de apertura lateral tipo francesa, que facilita el acceso a las preparaciones, y asador giratorio incluido, ideal para carnes y rostizados. Además, incorpora temporizador de 60 minutos y control de temperatura ajustable, permitiendo un manejo preciso y seguro en cada uso.
Características destacadas
- Capacidad de 150 litros, ideal para uso comercial intensivo.
- Tecnología de turbo convección para horneado uniforme.
- Potencia de 2800 W para calentamiento rápido y eficiente.
- Rango de temperatura regulable de 100 a 250 °C.
- Tubos de calentamiento fabricados en acero inoxidable.
- Cámara interna de acero galvanizado de alta durabilidad.
- Doble puerta con apertura francesa lateral.
- Asador giratorio incluido para rostizados.
- Timer de 60 minutos para mayor control de cocción.
- Diseño robusto y confiable para uso gastronómico profesional.
Especificaciones técnicas
- Marca: Alpaca.
- Modelo: ALPHE-150L.
- Tipo: Horno comercial.
- Capacidad: 150 litros.
- Potencia: 2800 W.
- Rango de temperatura: 100 a 250 °C.
- Temporizador: 60 minutos.
- Sistema de cocción: Turbo convección.
- Cámara interna: Acero galvanizado.
- Tubos de calentamiento: Acero inoxidable.
- Puertas: Doble, apertura francesa lateral.
- Dimensiones: 86,2 x 61,2 x 46,3 cm.
- Color: Gris.
- Garantía: 6 meses.
El Horno Alpaca ALPHE-150L es una solución potente, confiable y versátil para cocinas profesionales que buscan alto rendimiento, capacidad y resultados consistentes en cada preparación.