Diseñada para un uso intensivo y eficiente, la cocina industrial Maraldi Cucinare de 55 cm ofrece calidad, seguridad y durabilidad para cocinas profesionales y exigentes.
Construida íntegramente en acero inoxidable, cuenta con 4 hornallas (una de ellas triple corona), horno de 65 litros con ladrillos refractarios y válvulas de seguridad con termocupla tanto en las hornallas como en el horno, lo que garantiza un funcionamiento seguro ante cualquier imprevisto.
Características principales:
Ancho: 55 cm
Alto: 86 cm
Profundidad: 60 cm
Peso aproximado: 45 kg
Horno: 65 litros de capacidad con ladrillos refractarios
Rejilla de horno regulable en 3 posiciones
4 hornallas (1 triple corona) con válvulas de seguridad y termocupla
Puerta de horno con burlete y pirómetro
Aislamiento térmico en laterales
Rejillas de hornallas con pintura antiadherente
Puerta del horno ciega
