Alimenta tu cerebro
El sorprendente poder de la flora intestinal para sanar y
proteger tu cerebro... de por vida
En este nuevo libro el Dr. Perlmutter nos revela el
determinante papel que tiene la flora microbiana en el
funcionamiento de nuestro cerebro.
Sinopsis
Una vez más el renombrado neurólogo David Perlmutter nos
sorprende con un asombroso dato: el microbioma humano
influye de manera directa cada aspecto de nuestra salud
vital, incluido el sistema nervioso. Los trastornos
mentales como el trastorno por déficit de atención, el
autismo o la demencia son cada vez más frecuentes tanto
en jóvenes y adultos como en niños. Recientes hallazgos
científicos han demostrado que los microbios que se
encuentran en el intestino interactúan de manera
sorprendentemente activa con el cerebro, influyendo así
en su funcionamiento. En este libro, el doctor Perlmutter
nos explica cómo la salud de nuestro microbioma llega a
determinar nuestro apetito, nuestro estado de ánimo e
incluso el riesgo de padecer déficit de atención,
alzheimer y esclerosis múltiple. Los lectores se
sorprenderán al constatar que ciertas decisiones
aparentemente inofensivas como el tomar antibióticos,
beber agua clorada, comer alimentos procesados e
infestados de pesticidas o incluso un nacimiento por
cesárea pueden causar cambios prolongados en nuestro
microbioma y por lo tanto en la salud de nuestro cerebro.
La buena noticia es que el microbioma humano puede ser
fácilmente restablecido y su condición óptima puede ser
recuperada a través de ciertos hábitos alimenticios, tan
simples, que no solamente ayudarán a perder peso, sino a
restaurar la flora intestinal y mejorar la salud mental.