AFILADOR DE CUCHILLOS RODANTE MAGNÉTICO PROFESIONAL
Conseguí un filo perfecto y preciso de nivel profesional en segundos. Su base magnética mantiene la hoja en el ángulo exacto mientras el rodillo de diamante se desliza suavemente a lo largo del cuchillo.
VENTAJAS CLAVE
Ángulos Fijos de 15° y 20°: Soporte magnético con imanes de alta potencia que garantizan el ángulo exacto (15° para filos de precisión/japoneses; 20° para cuchillos de cocina estándar).
Doble Grano de Diamante:
Grano 400: Para desbaste inicial y redefinir hojas gastadas.
Grano 1000: Para pulido, reafilado diario y acabado fino.
Uso Seguro y Sin Esfuerzo: Mantiene el cuchillo firme sin necesidad de agua ni electricidad.
Compatibilidad Universal: Funciona con cuchillos de chef, deshuesadores, santoku y de acero inoxidable o carbono.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Sistema: Rodillo giratorio magnético.
Ángulos de afilado: 15° y 20°.
Abrasivos: Discos de diamante (Grano 400 / Grano 1000).
Incluye: 1 Rodillo afilador + 1 Base magnética guiada de doble ángulo.