Horno de calor directo, no es necesario rotar los alimentos en su interior para lograr una cocción pareja.
- 2 niveles
- 3 alturas de cocción
- 1 bandeja de acero inoxidable
- 1 parrilla cromada
- Guías cromadas
- Base de ladrillos refractarios
- Interior de acero inoxidable
- Alimentación: Multigas
- Apertura de la boca: 68,2 x 34,7 cm.
- Capacidad: 120 litros
- Salida de humo: 4" (10 cm.)
- Salida de vapor de comida: 10 cm.
- Peso: 56 kg.
- Marca: Tromen
- Modelo: Tango 780
- Garantía: 1 año
MEDIDAS EXTERIOR
- Ancho: 78 cm.
- Alto: 73 cm.
- Profundidad: 50 cm.
MEDIDAS INTERIOR
- Ancho: 70 cm.
- Alto: 38 cm.
- Profundidad: 48 cm.